27 dicembre, dopo alcune foto ai bambini inizia una mattinata di pioggia (che qui non capita mai...), durante la quale raggiungiamo il villaggio di Ahmed Ela, punto d'accesso al deserto di sale. Qui osserviamo all'opera alcuni lavoranti (un'abilissima intrecciatrice di stuoie vegetali ed un cavatore che affila e mola la lama dello strumento col quale l'indomani squadrerà le tavolette di sale), poi andiamo incontro alle carovane che l'indomani si recheranno nel deserto salino a caricare le tavolette appena squadrate.